为什么中医建议吃猪板油

猪板油是一种常见的食物，它是由猪身上的板油炼制而成的一种油类，具有润肠通便、增强食欲、抗衰老等功效，而对于产后体虚适量食用猪板油改善效果也不错，因此中医建议吃猪板油。

功效

1.增强食欲。猪板油里面含有的油脂具有一定特殊的香味，这种香味可以促进人体的食欲，同时也可以给人体提供丰富的热量。

2.抗衰老。猪板油里面含有丰富的维生素E物质，而维生素E属于抗氧化剂，具有延缓衰老的作用。适当地食用猪板油可以清除人体自由基，让皮肤更加细腻有弹性，起到抗衰老的作用。

3.润肺止咳。猪板油可以起到润肺止咳的效果，当出现咳嗽、痰多的情况，可以采用猪板油加入适量的醋和酱油调匀后食用，每天1次可以润肺和止咳。猪板油的油脂含量比较多，适当地食用还可以起到润肠通便、预防便秘的出现。

作用

猪板油中含有丰富的维生素E，有助于抑制脂肪酸氧化，从而减少细胞的损害，起到改善皮肤状态的作用。猪板油中含有较多的油脂，且食用后会进入大肠，可以润滑肠道，加快食物的代谢速率，起到缓解便秘的作用。

禁忌人群

老年人、肥胖者和心脑血管病患者都不宜食用猪板油。

副作用

适量食用猪板油一般不会有什么副作用，但是猪板油热量比较高，大量食用可导致肥胖；由于猪板油含有大量饱和脂肪酸，因此大量食用，可增加心血管疾病的发病率。