中国一级致癌鱼罗非鱼

中国一级致癌鱼罗非鱼,这其实是一个谣言，罗非鱼在目前官方公布的致癌物质中并没有其身影，另外我国常见的鱼类也都不是高级致癌物。罗非鱼是是一种营养物质丰富的淡水鱼，在生活中属于比较常见的，市面上售卖的罗非鱼都是经过食品安全检查的，所以是符合国家食品安全标准的，大家可以放心购买。

罗非鱼具有以下营养价值：

1、含有大量的蛋白质和氨基酸，其中包括人体所需的多种必需氨基酸，如谷氨酸和甘氨酸。鱼蛋白含量不仅高于肉类蛋白，同时更易于人体消化和吸收，更充分利用摄取的营养。

2、含有大量的牛磺酸，每100g鱼肉大约有210-220mg牛磺酸。牛磺酸对人体有很大的好处。

3、富含视黄醇，有助于防治夜盲症，帮助视力恢复，治疗多种眼疾。

4、含有大量不饱和脂肪酸和务必量的DHA和EPA，对人类大脑和视力发育有很大的好处。有助于预防心脏病、高压高脂等多种疾病，提高身体素质，维护身体健康。

5、富含多种维生素(如维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸等)和人体所必须的矿物质(如钾、钙、镁、铁、锌等)。

罗非鱼作为鱼类食物，它提供丰富的库存，特别是omega-3培养基，有益于心血管健康，可以说是一种价廉物美的健康食品选择。