魔芋真的是低热量食物吗

对于有减脂需求的人群来说，魔芋并不是一道陌生的食物，很多商家宣称其基本没热量，可放心食用。魔芋真的是低热量食物吗，是真的，魔芋每百克的热量仅7Kcal，不过大家在食用是还是要注意饮食均衡，保证日常营养元素的摄入。

1.魔芋是一种薯芋类的作物，其热量较低，一般情况下在7Kcal/100g左右。

2.魔芋可被加工制作成魔芋丝、魔芋粉等多种食物，由于其制成的食品种类不同，热量也会稍有差异，但都属于低热量食物。

3.魔芋中含有较多的膳食纤维、葡萄甘露聚糖、维生素及钙、钾等矿物质，可以为人体补充多种营养素。

魔芋的功效较多，适量食用可促进肠道蠕动，有助于缓解便秘等不适；其所含的钾元素可以改善水钠潴留引起的高血压，可以辅助降低血压；其较低的热量及丰富的膳食纤维，可以增强人的饱腹感，阻止胆固醇及糖类在胃肠的吸收，避免热量摄入过多，可以帮助预防和控制肥胖及超重等问题，对于降低血脂及血糖也有一定作用。

食用魔芋时需注意适量，以免使胃肠负担过重而出现胃胀、消化不良等问题，建议搭配蔬菜等食物一同食用，有利于维持营养均衡摄入。